回顧2018展望未來

        魯爾夫•杜伯里在《生活的藝術》中提到期望
管理，面對期望，最好先整理自己的想法，把事
情區分爲「我非要擁有」、「我想要擁有」、「
我期望擁有」。第一個代表的是一種必要性，第
二個代表的是一種願望（偏好、目標），第三個
則是一種期望。

【武陵農場】武陵富野度假村一泊二食

位於台中市和平區的武陵農場
與清境農場、福壽山農產合稱為台灣三大高山農場
從台北出發走雪隧到宜蘭
沿著台7甲線大約2小時的山路即可抵達
武陵農場春賞花、夏品果、秋觀楓、冬戲雪
一年四季皆有各自的精采
至於住宿的部分
除了農場內的國民賓館、休閒農莊、露營區及武陵富野度假村
沿途也有不少民宿

車太亮洗衣機清潔劑

是怎樣的家事會讓人抓狂呢？
是回收沒人倒？
還是宵夜空盤沒人收？
亦或是堆積如山的衣服沒人洗？
不不不，都不是
是休假日的早晨，想要嫻慧一下
打開洗衣機
卻發現洗衣機裡躺了不該出現的鞋子
這就好比名句「世界上最搖遠的距離不是__與__～而是滿腔熱血的家事魂被歸零」

松露巧克力派搭配衣索比亞水洗魔女

說到巧克力
就想到松露巧克力
這週上課才知道
原來松露巧克力裡沒有松露
只是取其形狀而已😆
這次就拿豔咖啡的魔女來搭配巧克力派
魔女散發誘人的茉莉花香
且看魔女在金色牡丹花蝴蝶骨瓷杯中炫技
與巧克力派談場美妙的戀曲💕

黑森林蛋糕搭配潔蒂普咖啡

這週的烘焙課是應景的父親節

黑森林蛋糕

作品一po上網

大受好評 

看起來就像是在外面買的

吃起來也好吃

絕對不是照騙

原來只要選對原料及烘焙比例

一切都是那麼easy

讓伍皮整個信心大增

另外，為了搭配蛋糕

我挑了豔咖啡的潔蒂普

果香沿著鼻腔盤旋而上

然後在喉頭的盡頭

發現了柑橘橙果類般的甜感

蒜香羅宋搭配冰美式

炎炎夏日☀
正想發懶不上課
但一想到這一堂課是要做愛吃的羅宋麵包
還是乖乖去上課😆
這一款羅宋麵包伍皮搭配了豔咖啡的冰美式
以精品豆為配方豆
喝起來沒有苦、澀味，反而有甘美的滋味
一解羅宋麵包的奶油味😋
一杯好咖啡再配一份手做小點心
讓伍皮在煩悶的夏天裡獲得小確性
你呢？有屬於自己生活的芬芳嗎😉

荷蘭貴族千層蛋糕搭配紫風鈴冰釀咖啡

繼第一堂課的牧羊人派後
這次要挑戰的是小姪女的心頭好千層蛋糕
上次小姪女從英國回來
什麼蛋糕都不吃
就只吃千層蛋糕
可能是那奶香比較符合外國人的口感吧😋
所以這次要學千層蛋糕
伍皮覺得很興奮~
特別選了豔咖啡的紫風鈴冰釀搭配
比起熱的手沖咖啡
冰釀會放大香氣
這支豆子帶有莓果及酒香
就像喝了水果酒
但喝起來更清爽
搭配千層蛋糕
一整個迷人

牧羊人派

最近報名救國團烘焙課程
標榜DIY無基礎可學，一共有八堂課
第一堂課是牧羊人派
據說是牧羊人外出時的餐點
所以餡料是非常隨意的
再配個咖啡
就是美味的一餐

初夏開胃雞肉鹹粥

最近天氣轉熱
胃口愈來愈差
再加上到竹筍園工作
更是出汗到不行
此時來點清爽的鹹粥
開胃又美味😀

【宜蘭】和風時尚館

大年初二
來到距離頭城交流道５分鐘車程的和風時尚館
該會館有兩種房型
飯店式及villa式房型
這次入住的是villa房型

【日本】五天四夜京阪神~五福旅行社

五天四夜的日本京阪神跟團
伍皮研究了許久
當初在決定京阪神行程時
想去的景點很多
舉凡金閣寺、清水寺及嵐山渡月橋等
唯一沒興趣的地點是環球影城
打開旅行社的行程規劃
有環球影城的先刪掉
這一刪能選擇的就去了一大半
好不容易選擇了看似不錯的行程
卻偏偏無法成團
原本很重視旅遊住房品質的伍皮
在考量日本房間大體都乾淨的條件下
選擇了從沒參加過的五福旅行社
它的行程剛好沒有環球
又有伍皮想去的金閣寺、清水寺及嵐山渡月橋
趕在開團前15天報名
就這樣帶著興奮的心情飛往日本

【嘉義】日出行旅

位處嘉義市鬧區的日出行旅

是距離火車站500公尺的飯店式公寓

僅管位於大樓的2樓

卻有融合英倫風及工業風的Lobby及餐廳