錵鑶油蔥雞

白鴿奉獻給藍天　星光奉獻給長夜
我拿什麼奉獻給你　我的小孩
雨季奉獻給大地　歲月奉獻給季節
我拿什麼奉獻給你　我的爹娘~奉獻 by 蘇芮

開始學做菜是近幾個月的事
煮著煮著突然覺得自己不曾為父母親做過一道像樣的菜
想到要為父母親下廚
有點緊張又有點興奮😅
緊張的是怕搞砸了
記得以前在救國團學過咖哩雞
認真的做了筆記
回家照著做
結果出乎意料的奇怪
父親還安慰我，他本來就不喜歡吃咖哩
興奮的是近幾個月來廚藝略有進步
如果能為家人煮一道美味佳餚
那該有多好💕

癮飲作樂美好飲食市集

今年9/9、9/10在松菸1號倉庫舉行的「癮飲作樂美好飲食市集」
主題為「經典不死，老派萬歲」
身為咖啡成癮者當然要來朝聖

泰式椒麻雞

若說開胃下飯是泰式椒麻雞給饕客的第一印象
酸甜帶辣的醬汁則是這道料理的靈魂